おからバー

おからバーの作り方（自分用メモ）

ホットケーキミックス一袋（200グラムぐらい？）
卵二個
豆乳400ｃｃ
↑がーっと混ぜたら
おから300グラム
ピーナッツとかの砕いたナッツ類適量
あればサラダ用の五穀など
↑をがーっと混ぜて
深めの天板にクッキングシートを広げて
全部流し込み、平均な厚さにならす
平らにしたら食事用のナイフなど尖ってないので
適当な大きさに切り目を入れる
200度のオーブンで30分～40分焼く
表面狐色に焼けたらそのまま冷めるまで放置
切り目にそって割れば出来上がり。

まったく甘みがないのでジャムとか乗せると食べやすい。
おからは食物繊維フルなのでいい食材です。
小腹すいた時のお友達。
言っとくけど決しておいしいものではないので（爆）
作ってみておいしくないとかそういう苦情は要りませんからー（爆）


更新は呟き部屋、
うちの小十郎さんある意味ボケだよね。という。