お休み堪能w

僕のお休みはとにかく寝ることです。

というわけで目が覚めたら2時くらいでした。
のろのろ起き出して水分補給したあと、
徐に部屋の掃除をしつつ
遣り残していたとある作業に手をつける。
なんだかいろいろ模索したけど
結局普通にやった方が楽だった。という悪魔な作業・・・
内容？内緒だ！（笑）
しかも終わらなかったし。

夕方になって晩御飯作成。
今日のメニューは、

・なめこ丼
・めかぶ冷麦（味噌汁代わり）
・畑で取れたキュウリとトマトとタマゴのサラダ
・畑で取れたナスのナス焼き

なめこ丼はその通り、なめこを砂糖醤油で煮込んで、丼にしたもの。
美味ーいんですヨこれがw
今日は昨晩作ってたものを冷蔵庫で冷やしてから、
熱々ごはんの上に乗せました。うままー。

めかぶ冷麦はあらかじめ作って冷やしておいたそばつゆに、
ゆでて洗った冷麦を丼に入れて盛り付け、
刻みめかぶ（買ってきてすぐ食べられるもの）にちょっと味付けしたものを
乗せ、真ん中に刻んだオクラを乗せたもの。
冷たくてうまーーvv
キュウリとナスは切って盛り付けるだけでおいしいね。
夏キュウリとトマトは生に限る。
ナスはオーブントースターに放り込んで
やわらかくなるまで焼いたもの。
手で押してふにゅっとなればオッケー、
焼き続けてるとぽん！と破裂するけど気にしないｗ
焼けたら水に入れて冷ましつつヘタじゃなくて尻の方からむけば
綺麗につるっとむけてしまう。
あとは適当に切って器に入れて冷蔵庫で冷やすだけーｖ
かつお節を乗せて醤油で頂きます。

というわけで全体的に冷たい料理になりました。
暑かったんだもん（笑）