びんぼう暇なし

今日は朝から厨房。

出勤は１０時ですが、余裕を持って仕事するために

３０分ほど早く出勤する。朝９時半。

ご飯を炊いて味噌汁を作りサラダを作り茶碗蒸しを作り…

やることは決まっているので難しくはありません。

あらゆることがマニュアル化されていることもあり、

雇われて数日の高校生でも一通りのことはできるでしょう。

実際の調理となるとまたコツがありますので別ですが、

仕込みなんかは十分です。



そんな厨房仕事を３時まで。

速攻で着替えてそれからホール。

午後９時まで。

………約１２時間か…長いのぅ（爆）（＋通勤往復３時間）

ぶっちゃけ、あれこれする暇がない！（笑）

うーんうーん、困ったなぁ。（笑）