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みっくすべじたぶる

日々の徒然・同人話題。ジャンルいろいろ。 レビューは容赦なくネタばれます。ご注意。
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わらわらと

あんまり忙しかったので、帰ってきてから気が抜けちゃって里見八犬伝見損なった。(笑)がっかり・・・・・(笑)



ホテルや旅館の正月は、大体どこでもそーだと思いますが、特別料理になります。うちは大晦日から特別料理。よって今日も、正月の特別料理に使われた、いつもと違う食器の洗浄になるのです。・・・は、いいとして。正月だからパートさんの休みが多い。正社員は全社出勤で、皆いるわけだけども。



午前中はそれでも、食器仕分けがメインのパートさんは3人出てきていた。に、+正社員3名でやってたわけです。しかし彼らは12時半で帰宅する。

更に。調理場が忙しいからと、課長が問答無用で正社員を一人引っ張っていってしまった。ちょっと待って下さいよ。ただでさえ普段と違う食器が膨大で忙しいところに、パートが皆帰って、一人引き抜かれたまま帰ってこなかったら二人しかいないのよ?!

昼、つうか2時近くになっても戻してくれる気配がないので、戻してくれないと二人しかいなくて困る、と課長に直訴。「そんな事言ってもこっちも忙しいんだよ」・・・・・現実を見ろこのくそばか二人で可能なのは100人程度の客の入り(平日)。特別料理で特殊な食器満載で300オーバーの客の入りなんだから、終わるわけないだろうw

丁度そこにいた統括部長(えーと支配人の上の人・・・か?)。何でか正月期間中、上着を脱いだスーツ姿に青いエプロンで調理場をうろうろしているのだ(時々手伝っている)。すぐになんかヘルプを手配。正直、素人さんが大量にいてもしょうがないと思うんだけど・・・それなら引っ張った正社員を戻してくれって。

そんなこんなで、やってきたヘルプ。総勢7名( ̄□ ̄;)

せっかくきてもらってるのに悪いけど!まさしく烏合の衆

そうこうしているうちに更に4名増える

使えるかーーーッッッ!!(笑)

申し訳ないけど、仕事の段取りややり方を教えるだけでも一苦労です。確かにいてもらっていろいろしてもらえればその分仕事は進むんだけど、出来ることと出来ないことがあるわけで。出来ることをすべて駆逐してしまうと、あとは何をしてもらえばいいかわからない状態になるわけで・・・(笑)

しかも。普通の格好で集まってきたのが半分くらい。うちは完全水仕事ですから、防水前掛けと長靴は標準装備でないと仕事になりません。でないと、片づけくらいしかできませんし。そのうえ、なんかもう一人の正社員が人が一杯きたからか、浮き上がっちゃってうろうろしてはる・・・・いいからあんたは仕事しろってッッ(爆)

さらに皆さん、4時ぐらいでいなくなる(爆)最後までいてよーいてよーぅ(爆)

結局、なんだかんだで8時ぐらいまでかかりました。あー、疲れた・・・・・(笑)



そういえば今朝。

駐車場で居眠りしてたら、駐車場を探してうろうろする夢を見ました。適当な駐車場で妥協して、入りにくいなぁと思いつつ側溝を越えるための木の板を橋渡してるところで目が覚めた。(笑)これ・・・・初夢?(笑)

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