ダンゴ入り鍋。

今日は一日寝ていました。

眠くて眠くてどーしようもなかったのですが。（笑）

何でかゲームやっててもそのまま寝オチ。

おかしいな。昨夜もチャットで寝落ちして早めに寝たはずなのに（爆）



たまーーーに何もする気が起きなくて、寝てばっかりいる時期があります。

それかしらねえ。

まぁそれはいいんだけど（よくない）



ばんごはんは鍋にしました。

おいらキリタンポが好きなんですが、買うと高いし（300〜400円くらい）安いのは美味しくないし、なので今日は自分でご飯を練った。（笑）

ご飯を練ってダンゴを作ってダンゴ汁、はよくやるんですヨ。鍋に入れるのは初めてですが。

ボールにご飯を入れる。冷たいほうが扱いやすいかな。でも温かいご飯でも大丈夫。

そこに片栗粉をまぶす。ご飯がパラパラになるくらいに混ぜる。

練る。ぐいぐい押し付けながら練る。ご飯が全部まとまって、好みの潰れ加減になるまで練る。

お湯を沸かし、適当な大きさにちぎって丸めて沸騰した所に投入。

このときのポイントは、出来上がりのイメージよりも小さめに丸めること。意外に膨らむのです。

浮いてきたら、作っておいたうどんつゆの中に入れて出来上がり。鍋の具にするならここで鍋に入れる。煮込むと汁がしみこんでうまままー

キリタンポにするなら片栗粉使わないで、焼けばいいのかな。面倒だからこれでよし。





明日は初めてのお仕事です。

ニチレイの冷凍食品工場でバイト。

午後4時から10時ごろまでのバイトになります。

明日は説明だけだって聞いたけど。

さてどうなるかなぁ。